Receita de Arroz na Panela Elétrica

Escrito por on 20 de julho de 2012 in Cozinha - Nenhum Comentário -

A panela elétrica facilita muito para quem gosta de cozinhar arroz. Confira uma receita de Arroz à Grega que pode ser feita num aparelho como este.

Ingredientes:

  • 2 xícaras de arroz
  • 4 xícaras de água fervente
  • 4 colheres de sopa de óleo
  • 1 folha de louro
  • 1 cebola
  • 2 cenouras
  • 1 pimentão vermelho
  • 200 g de ervilha
  • 100 g de presunto
  • 100 g de uvas passas
  • 100 g de azeitonas verdes
  • Sal e pimenta do reino a gosto
Receita de Arroz na Panela Elétrica

Receita de Arroz na Panela Elétrica

Para preparar, basta picar em pequenos cubos o pimentão, a cenoura, a cebola e o presunto. Depois, refogue a cebola no óleo, até que ela fique transparente. Junte os legumes, o presunto e a uva passa, refogando por aproximadamente dois minutos. Coloque o arroz, água, a folha de louro e sal a gosto. Agora, basta tampar a panela e apertar o botão COZINHAR. Assim que o aparelho apontar opção MANTER AQUECIDO, aguarde cinco minutos e desligue.

 

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