Como Limpar Cada Tipo de Panela

Escrito por on 15 de maio de 2015 in Limpeza - Nenhum Comentário -

Depois de preparar a comida e se deliciar com os pratos é hora de limpar as panelas. Veja como limpar cada um dos tipos!

1- Panelas de Ferro Fundido

  • Na hora de limpar as suas panelas de ferro fundido não use nenhum objeto nem de metal e nem cortante para retirar o que ficou no fundo dela. Para limpar, coloque sabão e água quente e espere que os resíduos amoleçam.
  • O melhor sabão para lavar esse tipo de panela é o em barra e neutro. O detergente normalmente fica retidos no ferro.
  • Depois de lavada leve a panela de ferro ao fogo para secar e tirar toda a umidade.

Seguindo essas dicas de limpeza das panelas, com certeza, as suas irão durar muito mais tempo.

  • As esponjas abrasivas estão proibidas, eles acabam retirando uma camada que protege a panela.

2- Panelas de Alumínio

  • Não use objetos de metal e nem cortantes para retirar resíduos de comida que tenham ficado grudados na panela. Para retirar esses restos use água com sabão ou detergente neutro e deixe de molho por um tempo até que solte.
  • Não use esponja abrasiva, mas ela deve ser dura e passe com sabão em barra ou detergente.
  • Depois de lavada seque imediatamente para evitar manchas.

3- Panelas de Aço Inox

  • Não use objetos de metal e nem cortantes para retirar os restos de comida que possam ficar grudados no fundo da panela. A maneira correta de retirar esses resíduos é deixando de molho em água quente e sabão ou detergente.
  • Use esponja firme com detergente para lavar as panelas, mas não use esponja abrasiva.
  • O ideal é enxaguar com água quente e secar com pano macio para deixar as panelas brilhantes.

4- Panelas de Teflon

  • Não use objetos de metal e nem cortantes para retirar resíduos de comida que fiquem grudados no fundo da panela. O jeito correto de retirar a sujeira é deixando de molho com sabão e água quente por alguns minutos ou o tempo necessário para desgrudar. No caso do teflon, sai em pouco tempo.
  • A panela deve ser lavada com esponja macia e sabão neutro e nunca com esponja abrasiva.

5- Panelas Esmaltadas

  • Não use objetos de metal e nem cortantes para retirar resíduos de comida que fiquem grudados no fundo da panela. O certo é retirar com água morna e sabão deixando de molho por algum tempo até amolecer.
  • Prefira as esponjas de nylon para lavar ou aquelas específicas para panelas antiaderentes e sabão neutro.

6- Panelas de Cobre

  • Não use objetos de metal e nem cortantes para retirar a comida grudada no fundo da panela. Use água morna com sabão, deixe amolecer e retire com esponja macia.
  • O melhor sabão para lavar a sua panela de cobre é o neutro, melhor se ele for de barra.
  • Não use esponjas abrasivas, somente as de nylon.
  • Depois de lavar as panelas seque logo em seguida.
  • As manchas que aparecem no cobre podem ser retiradas usando uma mistura feita com vinagre branco de maça e farinha de trigo e use um pano macio para esfregar a mistura, em seguida, lave com água quente. Depois é só secar bem.

7- Panelas de Barro

Antes de usar a sua panela de barro nova será necessário untar com banha ou óleo, depois leve ao forno e deixe por durante 20 minutos. Se esse procedimento não for feito, no primeiro uso, você corre o risco da panela estourar e se transformar em pedacinhos.

Para não danificar a sua panela de barro, mexa somente usando colheres, espátulas e conchas de plástico ou de nylon e não use nada dentro dela que seja cortante, como colher de metal ou faca.

Veja como lavar a sua panela de barro!

  • Na hora de limpar, caso grude comida no fundo da sua panela, não use nenhum objeto de metal ou cortante para tentar retirar, isso danificará o material, deixando riscos no fundo. E o pior, na próxima vez que você for cozinhar, onde foram feitos os riscos, os alimentos ficarão ainda mais grudados.
  • A melhor maneira de retirar o resíduo de comida grudada no fundo da panela é colocando de molho com detergente e água quente e aguardando por alguns minutos ou o tempo necessário para desgrudar o resto de comida do fundo.
  • Na hora de lavar a panela use sabão em barra ou sabão neutro com esponja de nylon e de jeito nenhum use esponja abrasiva. Também não deve ser usado: saponáceos e nem palha de aço.
  • As panelas de barro não podem ser lavadas na máquina de lava-louças.
  • Se você tiver uma panela de barro natural, isto é, que ela não tenha revestimento nenhum, ela deve ser guardada com óleo de cozinha dentro, deve ser untada, para evitar o ressecamento.

8- Panelas de Pedra Sabão

As panelas de pedra sabão devem ser preparadas antes do primeiro uso assim como aquelas de barro. Passe banha ou óleo de cozinha em toda panela, também na tampa, coloque água e leve ao fogo, deixe ferver por 30 a 40 minutos. Retire do fogo, deixe que esfrie e faça de novo o mesmo procedimento.

Para cozinhar na panela de pedra sabão você deverá usar somente utensílios de nylon ou de plástico e nunca objetos com nenhum tipo de corte ou ponta que podem acabar com o revestimento.

Veja como lavar as panelas de pedra sabão!

  • Caso grude comida no fundo da panela você não pode usar objetos de metal e nem cortantes para retirar os restos. O modo correto de fazer essa limpeza é colocando água quente com detergente ou sabão e deixando de molho até que amoleça e seja facilmente retirado com esponja macia.
  • O tipo de sabão mais apropriado para lavar esse tipo de panela é o em barra ou o sabão neutro e as esponjas recomendadas são as de nylon firmes e nunca aquelas ásperas. Também não use palha de aço e nem saponáceos.

As panelas de pedra sabão não devem ser lavadas em lava-louças e evite dar choques térmicos e fritar qualquer tipo de alimento nelas.

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